La qualité: “Nos certifications”


Bien que fortement enracinée aux traditions locales et italiennes, outre aux goûts de ce qu’on produit, l’entreprise au cours des années a été capable d’évoluer dans la direction du contrôle absolu de la qualité des processus de production. Cela est un objectif qui est confirmé jour après jour par une évolution technologique continue et une recherche de méthodes de production d’avant-garde puisque la culture du bien produire est à la base de notre histoire.


Les certifications de processus


dekra



UNI EN ISO 9001:2008: système de management de la qualité visant à orienter les structures organisationnelles de l’entreprise vers la réalisation de résultats conformes aux exigences du marché.


brc food abatianni

BRC v.6: système de management focalisé sur la qualité et la sécurité hygiénique et sanitaire des produits.

IFS

IFS v.6: système visant à soutenir la sécurité, la légalité et la qualité des produits à marque privée.



Les Certifications de Produit


sgs iso



UNI EN ISO 22005:2008: elle garantit la traçabilité de la filière agroalimentaire 100% made in Italy en valorisant les caractéristiques particulières du produit.




BioAgri



Bioagricert est le premier organisme indépendant de contrôle technique et de certification de la production alimentaire agro-organique.




VeganOk



Accrédité VeganOk




La Marque territoriale


brc food abatianni La marque "Salento d'amare", non seulement se caractérise par l’indication de l’aire géographique, mais elle représente un instrument utile pour distinguer et différencier sur le marché un panier de produits et de services d’entreprises multisectorielles, en se présentant comme garantie de la qualité et des caractères d’excellence de l’entreprise qui l’utilise.

Les Enregistrements et les Homologations Internationales